Bugün ne pişirsem Canım ne istiyor Atölye Senaryolar Aslında kolay Teknikler Yemekler Malzemeler Diyetler Tarifler
Ana sayfa · Malzemeler · Tere
Tere
Sebze ve meyve · Te

Tere

Su %89,4 · 32 kcal

100 gramda
32 kcal Enerji
2.6 g Protein
5.5 g Karbonhidrat
0.7 g Yağ
1.1 g Lif
Glutensiz Yıl boyu

Hadi uygulayalım → Bununla bir şey uydur

Ne işe yarar

Su, lif, asit ve renk getirirler. Çoğu ağırlığının %80–95’i sudur; pişirmenin büyük kısmı aslında o suyu yönetmektir.

Nerede yakalar

Kapalı kapta kendi suyunda pişerler, kalabalık tavada buharda haşlanırlar. Kızartmak istiyorsan yer aç, kapağı kaldır.

Püf noktası

Tereyi su teresiyle karıştırma; bu kayıt bahçe teresi içindir, paket adını kontrol et.

Saklama ve sağlık

Nasıl saklanır, kimin için uygun.

Saklama ve tazelik

Kökü ve nemli kâğıdıyla kapalı kapta buzdolabında 3-5 gün.

Glutensiz

Sade tere doğal olarak glüten içermez.

Glisemik indeks

Bu malzemenin kayda değer karbonhidratı yok, dolayısıyla glisemik indeksi de yok. Kan şekerini tek başına yükseltmez; yanında ne yediğin belirleyici olur.